Les dernières recettes de cuisine végétarienne- Page 254

Un steak de betterave, parfait pour épater les convives!

Envie de Galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Streetfood à Tel Aviv

Connu sous le nom de Shepherd's Pie ou Cottage Pie outre-Manche, ce plat réconfortant est équilibré avec une garniture de lentilles, tofu fumé, carottes, champignons et autres, recouverte d'une purée onctueuse de pommes de terre, le tout passé au four... En version végétalienne ici.

Envie de Compote de pommes et mirabelles ? Découvrez cette recette de compote et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une belle et bonne recette qui marie le chou-fleur au potimarron avec le côté relevé mais "pas piquant" du curry. Un plat à déguster en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou en plat végétarien ou végan.

En plat végétarien ou comme accompagnement pour une viande un poisson.

De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin

Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!

Andorre.

Ou comment faire d'une purée de panais un plat complet et un peu chic.

Des choux de Bruxelles rôtis au four avec une sauce japonaise parfumée au yuzu.

Ma recette classique de vermicelles de riz sautés avec du "poulet" végétal que j'ai testé pour vous !

Je continue ma série de recettes du dimanche dédiées à la tradition anglaise du « Sunday Roast ». Aujourd’hui, je pense aux végétariens ou aux personnes qui veulent réduire leur consommation de viande sans pour autant se priver de gourmandises et de saveurs.

Adaptation du ceviche en version vegan, à base de chou-fleur